『南の島の探検が始まる』

太陽の降注ぐ眺望のテラスで、本格的な南タイ料理をお楽しみ下さい。アンダマン海とタイ湾に挟まれたサムイ島は、シーフードやフルーツ、地域特有のハーブや野菜など食材豊か。
新鮮な食材とスパイスを生かした色鮮やかな南タイ料理の数々はとてもヘルシー。5つ星タイレストランによるタイ南部の本格的な伝統料理、タイフュージョン、シェフ自慢の料理や世界一おいしい料理に選ばれたタイ南部名物マッサマンカレーなど豊富なラインナップが満載。タイのホテルのクラブラウンジスタイルで、フィンガーフードやパティシエ自慢の手作りトロピカルスイーツを数量限定のプレゼンテーションでお楽しみくださいませ。

| OPTIONAL MENU |

より充実したお時間をお過ごしいただくため、オプショナルメニューをご用意いたしました。

マンチェスター・ユナイテッドのオフィシャル・ビール。タイの国民的ビールとして有名なシンハー樽生が、待望の関西初採用をしたのはチェディルアンです。空き樽は、タイまで戻してリサイクルしています。タイでも珍しいドラフトです。この機会に是非！